
こんにちは☁️ ・ いよいよ、本日 [続きを読む]
1か月ぶりに畑に行って、遅まきながら冬野菜のために畑の草刈りをしたら、タイガーメロンがゴロゴロ。まだ無事だった。ラッキー。 ここは堆肥をたくさん入れて土づくりをしたところ。やはりいい土づくりが大切。 これはいい経験になった。もっともっとEM肥料を活用して、限界突破に挑戦していこう!土にいい微生物環境... [続きを読む]
昨夜は朝5時起きで新城へ行きEM新米を仕入れて来て、家の中に運んだせいか、夜の9時頃から眠くてしょうがなかった。故に久々に11時に寝たらなんと6時まで爆睡、久々の7時間熟睡のせいか、起きた時にここ数ヶ月なかった元気感がした。うれしい。なにか食べ物で回復するかと思っていたが、寝不足だった。 夏に扇風機、ク... [続きを読む]
味覚の秋です。EM梨とEMぶどう。月末にはEMリンゴ。食欲の秋にふさわしい果物がいっぱい。しかも梨とブドウはは甘さが売り。EM栽培は最後まで甘い、クセになる。通常は最後は酸味が口に残るがEM栽培は甘みで終わる。食べ過ぎてしまう。また、EMリンゴは切り口が酸化しにくく、味は酸味と甘みが程よくて、これまたこれを... [続きを読む]