こんにちは。。 隣では必死に在庫を作っております。。 環として、珈琲にあう水を探しているのですが・・（気長に探す予定） 今夜の週刊フレーバーは、この水を検証する予定。。 興味のある方、お時間許すようでしたら、ご覧くださいませ。 週刊フレーバー・（毎週水曜日21 [続きを読む]
最近一番多いご相談はクリーニングに出してもシミが取れない、自分で染み抜きして失敗などのご依頼です 汚れたら何もせず専門店に出す事をオススメします。一番やってはいけないのがドライヤーです [続きを読む]
大変お待たせしました。今季初のＥＭミカンを今夜仕入れて来ました。とりあえず260kgあります。もっとも明日宅配、注文で60kg出ていきます。 ２Ｓの小玉がほとんどですが、甘さが凝縮して味が濃く美味しいです。規格外なのでお値打ちです。しかもＥＭ栽培で農薬は夏にミカンの表面が黒くなる黒点病対策に一度して、あと... [続きを読む]
こんにちは。。 昨日は、珈琲屋さんのお宅から松屋コーヒー本店へ向かいました。 Cafe Le Pin でモーニングを頂き、会長に今年のエスメラルダ・ゲイシャを淹れてもらいました。 ハラミージョのオークションロットを今年も飲めるなんて、感激です！！ それも、会長に淹れても [続きを読む]
月曜日・・・Ｔコーヒー屋さんでオールナイト勉強会がありまして・・・ 向学のために参加してきました。 色々とコーヒーの勉強をしてきました。 朝４時まで勉強会です。 みんな根性があります。 コーヒーオンリーの勉強会・・・ 本当にためになりました。 そして火曜日・・ [続きを読む]
こんばんは！！今月の木工教室の課題が出来ましたよーおうちの形の貯金箱 そのままクリスマスツリーの隣においてもおしゃれですよねー 中に入れるお金は各自用意してくださいね(笑) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊木工教室 11月19日 9:30-12:00
定員 2回目以降の方 残り5名 初回参加 残り4名
予約... [続きを読む]
連投です。 昨日のフレーバーホイールケーキ。。 ケーキにナイフを入れるのは躊躇われつつ、ハッピーバースデーの歌でお祝いし、 食べちゃいました。（食い意思が勝っていたかも？？） 私は、ラッキー？？にも、「フローラル・ベリー系」の部分を頂きました。。 ケーキのお [続きを読む]
