今朝、今年漬けた大量の梅干しの半分を干しました。 ３日間天気のいい日にこだわり過ぎて、ぐずぐずしてしまった。漬物は保健所へ届けだけで販売できると知ったので、今年から手づくりのこだわり梅干しも販売しようと思っています。今日何十年と血圧の薬を飲みながら毎日何回も血圧を測って悩んでいる方がみえた。こんな... [続きを読む]
17/08/09 18:59
一時完全に移転だと思っていたから移転セールをやるつもりだったが、必要なくなった。しかし今回のことで何かしたいと思っていたら、「新生」という言葉がふさわしいと思い、「新生セール」の企画を夕方から考えていた。その間何回も島崎藤村の「新生」を読みたくなり、書棚から探してきた。30代に読んだ本だが、中身を... [続きを読む]
17/08/09 01:14
台風がやってきましたがこの時間ではもうピークは過ぎたようです？ 心配していたほど暴風雨にはなりませんでした 強風雨でしょうかねえ (/ω＼) 大したことなくて良かったです！ 場所によって随分差があるようです。 そんな今日でしたが １日違いで助かりました (^^)/ 昨日は 「小中学生水泳記録会」 で... [続きを読む]
17/08/07 23:18
鍛冶屋のしょうちゃん
(江本鍛冶工業所)
昨夜ようやく黒瓜の焼酎漬けを作った。私の畑では栽培を失敗したが、吉良の尾崎さんが出品してくださった。 スライスして、砂糖、塩、焼酎を入れて冷蔵庫へ入れておくだけ。8時間もすれば美味しくできあがり。分量は黒瓜1kg、粗糖100g、自然塩30g、焼酎100ml。作った時はひたひたにならないので、もっと焼酎を入れたくな... [続きを読む]
17/08/07 20:52
核兵器を持っている国は北朝鮮などの一部を除くと経済的な先進国が多い。
経済優先の考え方であるが経済優先する人が多いので、政治家は核兵器の廃絶を選ばないであろう。
しかし、核兵器禁止条約が国連で採択された。
経済的に不利な立場の人は多いので、その人々の意見が選挙で集まると日本を含めた各国の政治家も核兵... [続きを読む]
17/08/07 08:24
日高先生の品質測定ワークショップ
(日高計量士事務所)
ここのところ、酵素を摂るためにタイガーメロンを食事前に食べている。ＥＭ無農薬栽培の美味しいものが私の店先に並んでいるので有難い。しかし明日から台風なので夕方瞬間抜けて畑で自分のタイガーメロンを収穫してきた。 これで当分楽しめる。まだ小さいのは畑に残っている。ホント、土づくりはしたけれどあとは苗を植... [続きを読む]
17/08/06 21:09
今年も夏の温度は30℃を超えるのが当たり前の状況。それでも弊店はエアコン無しです。有難いことに風が流れます。「あっ！ここは風がある！」「気持ちいい！」とよくお客さんに言っていただけます。有難いいい環境です。 「夏は暑さを体感して汗を流しておかないと冬に風邪を引く」とクーラーを使ってないことにビックリ... [続きを読む]
17/08/05 22:44
